Diner


In ons restaurant kunt u heerlijk dineren, brunchen of lunchen. U kunt bij ons terecht voor een intiem tweepersoonsdiner, maar ook voor grotere groepen. Voor grote groepen kunt u ook terecht in onze prachtige Petruszaal. Wij serveren vele verschillende overheerlijke gerechten: neem vast een kijkje op onze menukaart hieronder, of informeer bij de bediening. Zie ook onze wijnkaart. Wij zorgen ervoor dat u een onvergetelijke avond beleeft en tevreden naar huis gaat. Onze bediening staat voor u klaar en de sfeer in het restaurant is gezellig. Eventueel kunt u reserveren via de contactpagina.

Onze keuken is geopend 7 dagen in de week, van 12.00 uur tot 21.30 uur.

Tevens bieden wij wisselende eetsuggesties buiten onze vaste kaart. Deze gelden voorgerecht | hoofdgerecht | dessert, dit zijn seizoenproducten vers van het land of zee. De eetsuggesties kunt u combineren met uw dinerkaart.

Voorgerechten



Gerookte zalm

| avocado | dille mayonaise | bosui | haringkuit |


12,-


Gamba’s

| knoflook | limoen | room | bieslook | gamba’s |

11,50


Carpaccio

|Geraspte kaas | pijnboompitten | truffelmayonaise | rucola.

10,50


Tataki

| gerookte zalmtartaar | Enkhuizer paling | rivierkreeftjes | cocktailsaus |

11,00


Vis trio

| gerookte zalmtartaar | Enkhuizer paling | rivierkreeftjes | cocktailsaus |

12,50


Spaans plankje

| chorizo worst | serranoham | fuet | knoflook olijven l meloen |

9,50


Salade

| gorgonzola | pitjes | gemarineerde pesto pasta | kruidige dressing |

9,50


Spaanse kip

| mojo | uien | kruiden uit New Orleans |


9,50,-


Stokbrood

| Smeersels | knoflook | tomaat.

5,00,-


Dip

| supplement bij stokbrood | kerriesaus | alioli |

+ 2,-

Soepen



Tomatensoep

|Taugé | bosui | tomatenblokjes |


5,50


Tom kha kai

| Thaise kippensoep | kokos | rode peper | citroengras |


5,50


Groentesoep

| verse groente | bosui |


5,50


Wisselende soep

Wisselende soep, vraag aan een van onze medewerkers.


5,50


Al onze soepen worden geserveerd met een soepstengel & croutons met uitzondering van de vissoep.


Onze keuken is geopend van 12.00 uur tot 21.30 uur

Chef specials



Surprise menu de zwaantjes 3 gangen

Laat je heerlijk verrassen met zit 3 gangen surprise menu!


31,50


Menu ‘de Zwaantjes’ 5 gangen*

Carpaccio met truffelmayonaise en geraspte kaas
*****
Een duo van vis mmet zalm en rivierkreeftjes.
*****
kleine seizoensoep
*****
Kalfsbiefstuk met zachte mosterd saus
*****
Aardbeien met vanille ijs


*Alleen per tafel te bestellen tot 20:30


34,50

Vegetarisch



Flammkuche

| tomaat | seizoensgroenten | courgette | aubergine | kaas |


16,50

Wisselende vegetarische schotel

| vraag het aan een van onze medewerkers |


18,50

Hoofdgerechten vlees



Spiesjes de Zwaan

| gamba - chilisaus | rund - portsaus | kip - satésaus |


19,50

Reuze saté

|Varkenshaas | satésaus | kroepoek | taugé | atjar.


18,50

Spare ribs

| Smokey BBQ | koude sausjes.


18,50

Surf & turf

| Kalfsbiefstuk | gamba’s | truffeljus.


23,50

California steak (300 gram)

Voor de grote eters! Kogelbiefstuk van 300 gram met saus naar keuze.


24,50

Entrecote

| rundvlees | rode wijnsaus |


23,50

Kalfstournedos

| kalfshaas | saus naar keuze |


26,50

Tournedos

| Black Angus rund | saus naar keuze |


26,50

BBQ plateau

| rundvlees | kip | varken | sparerib | saus naar keuze |


20,50

Sauzen

|Pepersaus | Champignon roomsaus | Rode port saus | Rode wijnsaus | Kruidenboter | 3 koude sauzen

Truffel frites

| supplement | 4 personen | 5,-

Hoofdgerechten vis



Kabeljauw

| spinazie | hollandaise saus |


19,50


Zeetong

| 350 gram | ravigottesaus | gewokte groentes |


26,50


Scampi’s

| tagliatelle | chili roomsaus | diverse groentes |


21,50


Zalmfilet

| witte wijnsaus | gewokte groentes |


19,50


Vispannetje

| zalm |kabeljauw | scampi | tagliatelle | knoflook roomsaus |


18,50

Maaltijdsalades


Salade vis

| zalm | paling | gambaspies | tonijn | cocktailsaus |


17,50


Salade carpaccio

| oude kaas | pijnboompitten | truffelmayonaise |


16,50


Salade geitenkaas

| Lauwwarm | walnoten | honing-mosterd dressing |


16,50


Salade kip

| Champignons | ui | taugé | pikante chilisaus |


15,50


Salade gamba’s

| tomaat | komkommer | pikante chilisaus |


16,50



Kindermenu



Soep

Kleine soep naar keuze


3,00


Kinder carpaccio

Met kaas & truffelmayonaise


6,50


Goofy

Frikandel met friet & appelmoes


7,50


Donald Duck

Kroket met friet & appelmoes


7,50


Mickey Mouse

Kipnuggets met friet en appelmoes


7,50

Kiko Clown

Pannenkoek met stroop en poedersuiker


7,50

Kinderijsje

Kinderijsje met verrassing


4,50

Nagerechten



Dame blanche

| 3 bollen vanille ijs | slagroom | warme chocoladesaus |


7,50


Sorbet

| fruit | siroop | 2 bollen sorbet ijs | slagroom | 7up |


7,50


Frambozen dessert

| frambozen | slagroom | frambozen sorbet ijs |

8,50


Bastogne mousse

| chocolade mousse gemengd met bastogne | slagroom |

8,50


Yoghurt

| halfvolle yoghurt | vruchtensaus | maple sirop | fruit | cruesli |

6,50


Aangeklede koffie

|Koffie naar keuze met verschillende friandises & likeur naar keuze: Tia Maria, Likeur 43 of Frangelico.

8,50